Готварство

Кекс с йогурт без брашно

21 Окт 2020 | 09:38 |
Рейтинг:
5 от 3 гласа
Време на приготвяне: 45 мин Порции: 7-10
Кекс с йогурт без брашно

Продукти:

  • 4 големи яйца
  • 4 прахчета ванилия
  • 70 г захар
  • 350 г йогурт

Приготвяне:

Разбийте жълтъците със захарта и ванилията. Когато станат пухкави може да им добавите йогурта. Отново разбийте добре. Белтъците се разбиват на сняг и внимателно с шпатула се добавят към жълтъците. Изсипете полученото тесто в намаслена тава с незалепващо покритие, застлана с хартия за печене. Печете в предварително загрята фурна на 165 градуса за около 30 минути. Когато сладкишът изстине може да го поръсите с пудра захар.

Снимка: iStock

Вижте още: