Готварство

Киш със спанак и моркови

06 Ное 2020 | 05:11 |
Рейтинг:
Време на приготвяне: 60 мин Порции: 10
Киш със спанак и моркови

Продукти:

  • 1 супена лъжица олио
  • 1 глава лук, нарязан
  • 2 скилидки чесън, пресован
  • 1,5 кг спанак
  • 70 г настъргани моркови
  • 225 г настърган Ементал, Грюер или Чедър
  • 6 яйца
  • ½ чаена лъжица лют червен пипер
  • 1/8 чаена лъжица индийско орехче
  • ½ чаена лъжица сол
  • ½ чаена лъжица черен пипер
  • 2 броя кори за киш

Приготвяне:

Загрейте фурната на 180 градуса. Загрейте олиото в тиган на средна температура. Запържете лука и чесъна. Добавете спанака и морковите. Гответе, докато течностите се изпарят. Свалете от котлона. Добавете сиренето и яйцата, разбити заедно. Овкусете с подправките. 

В намазана с мазнина тава постелете единия лист тесто. В него излейте плънката. Покрийте с другия лист тесто. Печете в загрята фурна за 30 минути. 

Спестете си чакането по опашки и поръчайте бързо, лесно и удобно онлайн продукти от хипермаркети HIT Max от shop.gladen.bg.

Снимка: iStock

Вижте още: