Меню

Пилешка супа с броколи и ориз

5 ноември 2020 | 04:59 | Илияна Николова
5 от 1 гласа
Добави в любими
1,2 л вода
400 мл пилешки бульон
300 г пилешки гърди, нарязани 
3 моркова, нарязани
1 глава лук, нарязан
3 стръка целина, нарязани
1 малка глава броколи, накъсана на розички
65 г ориз 
Сол и черен пипер на вкус
60 мин

  • Порции: 6

Продукти
Приготвяне

В голяма тенджера на висока температура смесете водата с бульона и оставете да кипне. Добавете пилешкото, морковите, лука, целината, броколите и намалете котлона. Оставете да къкри и покрийте за 15 минути, докато зеленчуците омекнат. Добавете и подправките. Прибавете ориза и оставете за още 15 минути да набъбне. 

Снимка: iStock

Вижте още:

Как бихте оценили рецептата?
Коментирай