Брауни с бадеми и шоколад без брашно
10 Ное 2020 | 04:48 | Михаела Лазарова Време на приготвяне: 45 мин Порции: 8-10
Продукти:
- ½ чаша нарязани сурови бадеми или орехи
- ½ ч.ч. натурално какао на прах
- ½ ч.ч. захар
- 1 натурален шоколад
- 6 фурми без костилка
- ½ ч.л. сода за хляб
- ¼ ч.ч. прясно мляко, може и бадемово
- ¼ ч.л. сол
- 2 с.л. олио
- 1 ч.л. ванилов екстракт
- 2 белтъка
Приготвяне:
В кухненски робот или блендер, комбинирайте ядките, какаото, захарта, шоколада, содата за хляб и солта. Смелете ги, след което им добавете фурмите, млякото, олиото и ванилията. Трябва да се получи гладка смес. Отделно разбийте белтъците на твърд сняг. След това постепенно и с внимателно бъркане с лъжица, добавете към тях сместа от блендера. Полученото тесто се изсипва в леко намазнена тава с незалепващо покритие. По желание може да поръсите с нарязан шоколад. Печете в предварително загрята фурна на 170 градуса за около 30 минути или до готовност.
Снимка: iStock
Опитайте още: