Готварство

Шоколадова заливка за кекс

22 Ное 2020 | 14:29 |
Рейтинг:
5 от 1 гласа
Време на приготвяне: 10 мин Порции: 1
Шоколадова заливка за кекс

Продукти:

  • 300 г тъмен шоколад или друг по ваш избор
  • 150 г масло
  • 3 с.л. натурално какао на прах
  • мед или пудра захар на сладост, ако е необходимо
  • 3 с.л. прясно мляко
  • крем ликьор – по желание, количеството на вкус

Приготвяне:

На водна баня разтопете маслото и шоколада. Постепенно добавете към тях меда/захарта, какаото и млякото. Сместа трябва да се хомогенизира, не да завира. Премахнете от огъня и на финала по желание добавете есенция на коняк или крем ликьор. Полейте обилно изстиналия кекс.

Снимка: iStock

Вижте още: