Готварство

Пилешка салата с кашу и стафиди

15 Ное 2020 | 04:55 |
Рейтинг:
5 от 1 гласа
Време на приготвяне: 45 мин Порции: 2
Пилешка салата с кашу и стафиди

Продукти:

  • 450 г пилешки гърди, сварени и накъсани
  • 2 стръка целина, нарязана
  • 100 г стафиди
  • 100 г печено кашу
  • 220 г майонеза
  • 1 супена лъжица къри на прах
  • 1 морков, настърган
  • 200 г кисели краставички, нарязани
  • 1 скилидка чесън, пресован
  • 1 чаена лъжица лимонов сок
  • Сол и черен пипер на вкус
  • Червен пипер на вкус

Приготвяне:

В голяма купа смесете пилешкото с целината, стафидите, кашуто, моркова и краставичките. В отделна купа направете дресинга, като разбъркате кърито с майонезата. След като се смесят добре добавете и чесъна, и лимоновия сок. Добавете и двата вида пипер и солта. Разбъркайте.

Залейте салатата с дресинга и разбъркайте добре, докато полепне навсякъде.

Снимка: iStock

Вижте още: