Готварство

Сирене бри в бутертесто с ядки и сладко

26 Ное 2020 | 04:37 |
Рейтинг:
5 от 1 гласа
Време на приготвяне: 35 мин Порции: 2-3
Сирене бри в бутертесто с ядки и сладко

Продукти:

  • 2-3 парчета сирене бри около 150-200 г всяко парче
  • 1-2 броя охладено бутертесто
  • 150 г едро нарязани орехи
  • 1 бурканче сладко от кайсии или друго по ваш избор
  • 50 г стафиди
  • 1 яйце

Приготвяне:

В купичка комбинирайте ядките със сладкото и стафидите. От тестото се изрязват кръгове, които трябва да са достатъчно големи, за да обгърнат сиренето, ако то е в кръгла форма. Тъй като се продава бри нарязано на триъгълници, може да ползвате и такова. В средата на всяко парче тесто се слага от сместа с ядките, а отгоре им сиренето. Намажете около тях с разбито яйце, завийте добре тестото около сиренето и подредете в тава върху хартия за печене със завитата страна към хартията. Намажете с яйце и печете в предварително загрята фурна на 200 градуса за около 25 – 30 минути. Оставете да се охлади за около 5 минути и сервирайте.

Снимка: iStock

Опитайте още: