Готварство

Кекс със сладко

29 Ное 2020 | 10:08 |
Рейтинг:
5 от 1 гласа
Време на приготвяне: 75 мин Порции: 8-10
Кекс със сладко

Продукти:

  • 2 и ½ чаши брашно, около 320 г
  • 250 г захар
  • 1 пак. бакпулвер
  • 1/2 ч.л. настъргано прясно индийско орехче
  • ¾ чаша прясно мляко
  • 125 г меко масло
  • 2 големи яйца
  • ½ ч.л. ванилова есенция
  • около 1 бурканче сладко от боровинки или друго любимо

Приготвяне:

В купа комбинирайте сухите съставки. Отделно разбийте яйцата с маслото, захарта, млякото и ванилията. След това ги прибавете към останалите продукти. Половината от полученото гладко тесто се изсипва в намаслена тава. След това с помощта на лъжица добавете сладкото, а върху него внимателно изсипете останалата част от тестото. Печете в предварително загрята фурна на 180 градуса за около 55 минути или до готовност. Когато кексът изстине може да го поръсите с пудра захар.

Снимка: iStock

Опитайте още: