Готварство

Бобена салата с лютеница и кисели краставички

03 Дек 2020 | 13:02 |
Рейтинг:
5 от 1 гласа
Време на приготвяне: 15 мин Порции: 3-4
Бобена салата с лютеница и кисели краставички

Продукти:

  • 300 г бял сварен боб, може и от консерва
  • 300 г лютеница по ваш избор
  • 1 малка глава лук
  • 3-4 кисели краставички
  • 1-2 мариновани печени люти чушки
  • няколко стръка магданоз
  • сол, черен пипер на вкус

Приготвяне:

Сварете боба или ако ползвате от консерва го отцедете и изплакнете в гевгир. Сложете го в купа. Нарежете краставичките, лука, магданоза и чушките. Прибавете ги към боба. Сложете и лютеницата. Овкусете със сол и червен пипер на вкус и ако е необходимо няколко капки от сока на краставичките.

Снимка: iStock

Опитайте още: