Кошнички с бекон, Грюер и бутертесто

29 декември 2020 | 04:14 | Илияна Николова

5 от 1 гласа

Добави в любими

5 резена пушен бекон
200 г крема сирене, размекнато
2 супени лъжици прясно мляко
2 яйца
50 г настърган Грюер
2 супени лъжици пресен лук, ситно нарязан
1 пакет бутертесто

60 мин

Порции: 10

Продукти

5 резена пушен бекон 200 г крема сирене, размекнато 2 супени лъжици прясно мляко 2 яйца 50 г настърган Грюер 2 супени лъжици пресен лук, ситно нарязан 1 пакет бутертесто

Приготвяне

Загрейте фурната на 190 градуса. Намажете 10 форми за мъфини с мазнина. Загрейте тиган на средна температура. В него запържете бекона до златисто. Отцедете върху хартия и оставете настрана. В купа смесете крема сиренето, млякото и яйцата. Разбийте до гладка смес с миксер. Към сместа добавете сиренето Грюер и лука, разбъркайте.

Нарежете тестото на 10 равни кръга. Може да използвате кръгла форма или широка чаша. Притиснете по един лист тесто във всяка форма за мъфин. Напълнете последователно с бекон и със сместа със сиренето до половината на формата във всяко гнездо.

Печете за 20 минути или докато се запече до златисто.

Снимка: iStock

Опитайте още:

Как бихте оценили рецептата?