Готварство

Бисквити с овесени ядки и касис

14 Яну 2021 | 08:07 |
Рейтинг:
Време на приготвяне: 40 мин Порции: 6
Бисквити с овесени ядки и касис

Продукти:

  • 200 г брашно
  • 170 г овесени ядки
  • 4 супени лъжици пудра захар
  • 2 чаени лъжици бакпулвер
  • ½ чаена лъжица сол
  • 75 г сушен касис
  • 1 яйце, разбито
  • 110 г масло, разтопено
  • 75 мл прясно мляко

Приготвяне:

Загрейте фурната на 220 градуса. Намажете тава за печене с мазнина.

В голяма купа смесете брашното, овесените ядки, захарта, бакпулвера, солта и касиса. Направете кладенче. В по-малка купа разбийте яйцето. Смесете го с разтопеното масло и млякото. Разбъркайте. Излейте в кладенчето и омесете тесто. Разделете тестото на кръгове с дебелина 2 см и ширина колкото юмрук. Подредете ги в тавата. Печете за 15 минути или докато покафенеят.

Снимка: iStock

Опитайте още: