Бисквити с овесени ядки и касис
14 Яну 2021 | 08:07 | Илияна Николова Време на приготвяне: 40 мин Порции: 6
Продукти:
- 200 г брашно
- 170 г овесени ядки
- 4 супени лъжици пудра захар
- 2 чаени лъжици бакпулвер
- ½ чаена лъжица сол
- 75 г сушен касис
- 1 яйце, разбито
- 110 г масло, разтопено
- 75 мл прясно мляко
Приготвяне:
Загрейте фурната на 220 градуса. Намажете тава за печене с мазнина.
В голяма купа смесете брашното, овесените ядки, захарта, бакпулвера, солта и касиса. Направете кладенче. В по-малка купа разбийте яйцето. Смесете го с разтопеното масло и млякото. Разбъркайте. Излейте в кладенчето и омесете тесто. Разделете тестото на кръгове с дебелина 2 см и ширина колкото юмрук. Подредете ги в тавата. Печете за 15 минути или докато покафенеят.
Снимка: iStock
Опитайте още: