Продукти:
- 2 супени лъжици масло
- 1 връзка пресен лук, нарязан
- 2 скилидки чесън, пресован
- 1 л пилешки бульон
- 50 г ориз
- Сол и черен пипер на вкус
- 1 дафинов лист
- 2 картофа, нарязани на кубчета
- 1 морков, нарязан на кубчета
- 200 г гъби
- Пресен магданоз на вкус, ситно нарязан
Приготвяне:
Разтопете маслото в тенджера на средна температура. Запържете лука и чесъна за няколко минути. Залейте с бульона, предварително приготвен. Усилете котлона и оставете да заври. Добавете ориза, солта, пипера, дафиновия лист, картофите, морковите. Разбъркайте добре. След 15 минути добавете гъбите, намалете котлона и оставете да къкри, докато картофите омекнат. Преди да сервирате извадете дафиновия лист и добавете магданоза.
Снимка: iStock
Вижте още:
продава, Къща, 312 m2 София, Панчарево (с.), 650000 EUR 
продава, Парцел, 2836 m2 Бургас област, с.Раковсково, 32200 EUR 
продава, Магазин, 260 m2 София, Белите Брези, 288000 EUR 
Чехия и Полша въвеждат още по-крути мерки 
Очаква ни слънчева събота с температури до 20° 
От Helpbook: Опасна шахта пред жилищна кооперация 
За 24 часа: 1681 нови случаи на Ковид-19, 49 души починаха 
Джо Байдън: Саудитска Арабия е нарушила човешките права 
Пролетни температури днес, живакът стига до 20°С 
Караянчева: Не е сериозно да се свързва ваксинацията с изборите 
Очакват се нови санкции от ЕС за Русия от следващата седмица