Салата с паста, пиле и авокадо
16 Яну 2021 | 04:51 | Илияна Николова Време на приготвяне: 60 мин Порции: 6
Продукти:
- 175 г паста по избор
- 2 броя пилешки гърди, нарязани
- 2 супени лъжици черни маслини, нарязани
- 450 г чери домати, на половини
- 60 г сирене фета
- 2 броя авокадо, нарязани
- ¼ глава червен лук, ситно нарязан
- 2 малки зелени чушки, нарязани
- 2 чаени лъжици зехтин
- 1 чаена лъжица лимонов сок
- 1-2 щипки босилек
- 1 щипка чили на прах
- Сол и черен пипер на вкус
- Листа босилек за украса
Приготвяне:
Кипнете подсолена вода. Сварете пастата и я отцедете. Оставете я да изстине добре. В отделна тенджера с подсолена вода сварете и пилешкото, докато омекне добре. Охладете го напълно и го нарежете.
В голяма купа за салата смесете всички съставки и разбъркайте салатата. Сервирайте веднага, за да не покафенее авокадото. Гарнирайте с листа босилек.
Снимка: iStock
Вижте още: