Готварство

Салата с паста, пиле и авокадо

16 Яну 2021 | 04:51 |
Рейтинг:
Време на приготвяне: 60 мин Порции: 6
Салата с паста, пиле и авокадо

Продукти:

  • 175 г паста по избор
  • 2 броя пилешки гърди, нарязани
  • 2 супени лъжици черни маслини, нарязани
  • 450 г чери домати, на половини
  • 60 г сирене фета
  • 2 броя авокадо, нарязани
  • ¼ глава червен лук, ситно нарязан
  • 2 малки зелени чушки, нарязани
  • 2 чаени лъжици зехтин
  • 1 чаена лъжица лимонов сок
  • 1-2 щипки босилек
  • 1 щипка чили на прах
  • Сол и черен пипер на вкус
  • Листа босилек за украса

Приготвяне:

Кипнете подсолена вода. Сварете пастата и я отцедете. Оставете я да изстине добре. В отделна тенджера с подсолена вода сварете и пилешкото, докато омекне добре. Охладете го напълно и го нарежете.

В голяма купа за салата смесете всички съставки и разбъркайте салатата. Сервирайте веднага, за да не покафенее авокадото. Гарнирайте с листа босилек.

Снимка: iStock

Вижте още: