Продукти:
- 8 г суха мая
- 6 супени лъжици хладка вода
- 180 г брашно
- 1 щипка сол
- 6 чаени лъжици пудра захар
- 1 голямо яйце
- 35 г масло, разтопено
- За намазване:
- 1 жълтък, разбит
- Една захар на кристали
Приготвяне:
Разтворете маята в хладката вода, докато шупне леко. Добавете останалите съставки и разбийте с миксер за тесто. Намажете правоъгълна форма за печене и поставете в нея тестото. Покрийте и оставете да втаса за 2 часа. Намажете бриоша с жълтъка. Поръсете с едрата захар отгоре. Печете в предварително загрята фурна на 180 градуса за около 25 минути.
Снимка: iStock
Опитайте още:
продава, Къща, 312 m2 София, Панчарево (с.), 650000 EUR 
продава, Парцел, 2836 m2 Бургас област, с.Раковсково, 32200 EUR 
продава, Магазин, 260 m2 София, Белите Брези, 288000 EUR 
ЦСКА остана без основен играч за мача си с "Лудогорец" 
Само за ден Мъск загуби 14 млрд. долара 
Чехия и Полша въвеждат още по-крути мерки 
Очаква ни слънчева събота с температури до 20° 
Отвлякоха над 300 момичета от училище в Нигерия 
Джо Байдън: Саудитска Арабия е нарушила човешките права 
Пролетни температури днес, живакът стига до 20°С 
Караянчева: Не е сериозно да се свързва ваксинацията с изборите