Готварство

Фокача с колбас, моцарела и сушени домати

23 Фев 2021 | 04:17 |
Рейтинг:
5 от 1 гласа
Време на приготвяне: 10 мин Порции: 2-3
Фокача с колбас, моцарела и сушени домати

Продукти:

  • 1 фокача
  • около 250 г мортадела, прошуто или колбас по ваш избор
  • 2-3 топки моцарела
  • сушени домати в зехтин
  • зехтин

Приготвяне:

Разрежете фокачата наполовина, така че да се получат нещо като две отделни питки за голям сандвич. Ако вие ще си я приготвите, изчакайте да изстине напълно преди разрязването. Рецепта за домашна фокача може да видите тук. Върху едната половина подредете колбаса, върху него нарязаната на колелца моцарела, а върху нея доматите. Капнете няколко капки зехтин, сложете другата половина на фокачата и разрежете на колкото желаете порции. По желание може да запечете допълнително за няколко минути.

Снимка: iStock

Вижте още: