Продукти:
- 1 пакет суха мая
- 1 супена лъжица пудра захар
- 800 г брашно от спелта
- 450 мл топла вода
- 1 супена лъжица сол
Приготвяне:
Разбъркайте маята със захарта, като добавяте бавно топлата вода. Оставете за малко да се активира. След това добавете половината от брашното и солта. Разбийте с миксер за тесто. Добавете останалото брашно. Оформете топка тесто. Извадете от миксера и омесете с ръце. Месете в продължение на 10 минути, за да стане по-гладко и еластично.
Поставете тестото в намазнена купа, покрийте и оставете да втаса в топло помещение. Може да отнеме 2 часа.
Намажете с мазнина форма за хляб. Поставете тестото в нея. Направете 2-3 разреза отгоре. Печете във фурна загрята на 180 градуса за 50 минути.
Снимка: iStock
Вижте още:
продава, Двустаен апартамент, 76 m2 София, Бъкстон, 88500 EUR 
продава, Парцел, 1400 m2 София, Бенковски, 115000 EUR 
продава, Къща, 49 m2 София област, с.Градец, 15000 EUR 
Румънец излезе да потича за здраве, уби го мечка 
Ангелов: Може да избирате между Pfizer или Moderna, ако не искате втора доза от AstraZeneca 
Кои партии ще получат държавна субсидия и колко? 
След изтичането на данни от Facebook 
Без икономически реформи ще стигнем богатите страни след 50 г. 
Силно заразна гъба може да остави света без банани 
Навални отново недоволен - съди затвора, че не му дават Корана 
Слаб ръст на износа за ЕС и трети страни през февруари