Готварство

Шоколадов мус с авокадо и лют пипер

21 Фев 2021 | 04:53 |
Рейтинг:
Време на приготвяне: 60 мин Порции: 4
Шоколадов мус с авокадо и лют пипер

Продукти:

  • 110 г черен шоколад за готвене
  • 4 супени лъжици кокосово мляко
  • 1 авокадо
  • ½ чаена лъжица ванилия
  • 1 щипка сол
  • 3 супени лъжици нектар от агаве
  • 1 чаена лъжица портокалови корички
  • ½ чаена лъжица лют червен пипер

Приготвяне:

Разтопете шоколада на водна баня. Смесете го с кокосовото мляко, като разбърквате до получаване на гладка смес. Охладете шоколада. След като изстине добавете останалите съставки към него и разбийте с миксер или в кухненски робот. Трябва да се получи кремообразна смес. Разпределете сместа в подходящи чаши за мус/ крем. Охладете в хладилник за няколко часа преди сервиране.

Снимка: iStock

Вижте още: