Шоколадов мус с авокадо и лют пипер
21 Фев 2021 | 04:53 | Илияна Николова Време на приготвяне: 60 мин Порции: 4
Продукти:
- 110 г черен шоколад за готвене
- 4 супени лъжици кокосово мляко
- 1 авокадо
- ½ чаена лъжица ванилия
- 1 щипка сол
- 3 супени лъжици нектар от агаве
- 1 чаена лъжица портокалови корички
- ½ чаена лъжица лют червен пипер
Приготвяне:
Разтопете шоколада на водна баня. Смесете го с кокосовото мляко, като разбърквате до получаване на гладка смес. Охладете шоколада. След като изстине добавете останалите съставки към него и разбийте с миксер или в кухненски робот. Трябва да се получи кремообразна смес. Разпределете сместа в подходящи чаши за мус/ крем. Охладете в хладилник за няколко часа преди сервиране.
Снимка: iStock
Вижте още: