Готварство

Италиански дресинг за салата

17 Фев 2021 | 13:43 |
Рейтинг:
5 от 1 гласа
Време на приготвяне: 10 мин Порции: 1
Италиански дресинг за салата

Продукти:

  • ½ чаша зехтин
  • 3 супени лъжици бял оцет
  • 1/4 чаша настърган пармезан
  • 1 супена лъжица майонеза
  • 1 ч.л. мед
  • 1 стрита скилидка чесън
  • 1/2 ч.л. сушен риган или пресен
  • 1/2 ч.л. пресен магданоз
  • 1/2 ч.л. сух босилек или пресен
  • сол и черен пипер на вкус

Приготвяне:

В купа или голям буркан изсипете зехтина. Добавете към него пармезана, меда, майонезата и пресования чесън. Ако ще ползвате пресни билки, нарежете ги на ситно и също ги прибавете към останалите съставки. Накрая сложете солта и черния пипер. Затворете добре буркана с капак и раздрусайте докато се получи хомогенна смес. Ако нямате буркан на разположение, разбийте с помощта на вилица. Този дресинг е чудесен за салати с месо, макаронена салата, зеленчукова.

Снимка: iStock

Вижте още: