Разноцветна салата колсло
22 Фев 2021 | 04:59 | Илияна Николова Време на приготвяне: 20 мин Порции: 8
Продукти:
- ½ зелка червено зеле
- ½ зелка бяло зеле
- 2 стръка магданоз
- 1 бр къдраво зеле
- 3-4 моркова, настъргани на едро
- 1 връзка пресен лук, нарязан
- За дресинга:
- 150 мл зехтин
- 65 г кашу
- Сока от 1 лимон
- 4 скилидки чесън, пресовани
- 5-6 щипки сол
Приготвяне:
Нарежете зеленчуците. Настържете морковите. Сложете ги в купа за салата. В блендер смесете всички съставки за дресинга или ги пасирайте с пасатор. Залейте зеленчуците. Намачкайте с ръце или разбъркайте добре с две големи лъжици.
Снимка: iStock
Опитайте още: