Готварство

Разноцветна салата колсло

22 Фев 2021 | 04:59 |
Рейтинг:
Време на приготвяне: 20 мин Порции: 8
Разноцветна салата колсло

Продукти:

  • ½ зелка червено зеле
  • ½ зелка бяло зеле
  • 2 стръка магданоз
  • 1 бр къдраво зеле
  • 3-4 моркова, настъргани на едро
  • 1 връзка пресен лук, нарязан
  • За дресинга:
  • 150 мл зехтин
  • 65 г кашу
  • Сока от 1 лимон
  • 4 скилидки чесън, пресовани
  • 5-6 щипки сол

Приготвяне:

Нарежете зеленчуците. Настържете морковите. Сложете ги в купа за салата. В блендер смесете всички съставки за дресинга или ги пасирайте с пасатор. Залейте зеленчуците. Намачкайте с ръце или разбъркайте добре с две големи лъжици.

Снимка: iStock

Опитайте още: