Готварство

Домашна гранола с мед и ядки

09 Апр 2021 | 05:08 |
Рейтинг:
Време на приготвяне: 45 мин Порции: 10
Домашна гранола с мед и ядки

Продукти:

  • 325 г овесени ядки
  • 100 г филиран бадем
  • 100 г ядки пекан, счукани
  • 150 г слънчогледово семе
  • 80 мл масло от гроздови семки
  • 120 мл мед
  • 1 чаена лъжица ванилия, течна
  • 1 супена лъжица канела

Приготвяне:

Загрейте фурната на 150 градуса. В голяма купа смесете овесените ядки, бадемите, слънчогледовите семки. В отделна купа смесете маслото от гроздови семки, ванилията, меда и канелата. Разбъркайте добре. Добавете ядките към сместа с меда и разбъркайте добре, докато полепне навсякъде. Разпръснете сместа върху пергаментова хартия в тава. Печете за 10 минути. Извадете от фурната и разбъркайте. Върнете във фурната а още 10 минути или до златист цвят.

Извадете гранолата от фурната и оставете да изстине напълно преди да я нарежете на квадрати и да я сервирате. Можете да я съхранявате до седмица в подходящ затворен съд.

Снимка: iStock

Опитайте още: