Готварство

Запечено фета сирене с чери домати

10 Май 2021 | 06:02 |
Рейтинг:
5 от 1 гласа
Време на приготвяне: 45 мин Порции: 2
Запечено фета сирене с чери домати

Продукти:

  • 300 г сирене фета
  • 1 и 1/2 кг чери домати
  • 1 малка глава червен лук
  • 5-6 скилидки чесън
  • 1/2 чаша зехтин
  • сол, черен пипер на вкус
  • сушени или пресни мащерка, босилек, розмарин на вкус
  • лют червен пипер по желание и на вкус

Приготвяне:

Загрейте фурната на 190 градуса. В тава с незалепващо покритие сложете доматите и прибавете към тях една част от зехтина, сол, черен пипер на вкус, нарязаните лук, чесъна и мащерката и останалите билки. Разбъркайте добре, след което освободете място в центъра на тавата и сложете фета сиренето. Подправете леко с пипер и добавете останалата част от зехтина. Печете около 30-40 минути или докато доматите омекнат и сиренето хване хубава златиста коричка. Може да сервирате това ястие с хляб или да сварите около 200 г къса паста и след изпичането да я добавите към фетата и доматите.

Снимка: iStock

Вижте още: