Готварство

Салата с пиле, бекон и зеленчуци

02 Юни 2021 | 05:04 |
Рейтинг:
5 от 1 гласа
Време на приготвяне: 45 мин Порции: 4
Салата с пиле, бекон и зеленчуци

Продукти:

  • 4 супени лъжици зехтин
  • 8 слайса бекон, нарязан
  • 2 бр. пилешки гърди, нарязани на жулиени
  • 4 домата, нарязани
  • 1 червена чушка, нарязана
  • 1 оранжева чушка, нарязана
  • 3 стръка пресен лук, нарязан
  • 2-3 листа маруля
  • ½ краставица, нарязана
  • 1 супена лъжица лимонов сок, прясно изцеден
  • 1 супена лъжица балсамов оцет

Приготвяне:

Загрейте 2 супени лъжици зехтин. Запържете бекона. Извадете го и отцедете върху хартия. В същата мазнина запържете пилешките жулиени. Извадете ги от тигана и ги отцедете върху хартия.

Сложете зеленчуците в купа за салата, като на дъното поставите първо листата маруля. Добавете двата вида месо. Полейте с оцета и лимоновия сок, както и с останалия зехтин. Овкусете с подправки по избор.

Снимка: iStock

Опитайте още: