Готварство

Пържени филийки с пармезан

21 Май 2021 | 06:09 |
Рейтинг:
5 от 2 гласа
Време на приготвяне: 15 мин Порции: 2
Пържени филийки с пармезан

Продукти:

  • 4 яйца
  • 4-6 филийки хляб
  • ¼ ч.ч. прясно мляко
  • 100 г настърган пармезан
  • сол, черен пипер на вкус
  • бучка масло

Приготвяне:

В купа разбийте яйцата и прибавете към тях млякото, пармезана, черния пипер, сол по желание и на вкус. В тази смес се потапят хубаво филийките хляб. В добре загрят тиган разтопете маслото и запечете филийките около 2-3 минути за всяка страна. Може да сервирате тези пържени филийки с колбаси, сосове, свежи зеленчуци, към бъркани яйца.

Снимка: iStock

Вижте още: