Готварство

Запеканка с наденица, бекон и картофи

06 Юни 2021 | 06:30 |
Рейтинг:
5 от 1 гласа
Време на приготвяне: 60 мин Порции: 6
Запеканка с наденица, бекон и картофи

Продукти:

  • 8 бр. наденица
  • 4 резена бекон, нарязани
  • 1 глава лук, нарязана
  • 5 големи картофа, обелени и нарязани
  • 200 г крема сирене
  • 120 мл пилешки бульон
  • Сол на вкус
  • Черен пипер на вкус
  • 60 г настърган кашкавал

Приготвяне:

Загрейте фурната на 180 градуса. Нарежете надениците на парчета. Запържете ги заедно с бекона до златисто. Отцедете ги от мазнината и ги оставете настрана.

Сварете картофите в подсолена вода за 10 минути, докато омекнат леко. Отцедете ги и ги нарежете. В друг по-малък тиган сложете крема сиренето заедно с бульона. Загрейте внимателно, докато сиренето се разтопи. Овкусете с подправки по желание.

Сложете наденицата и бекона в съд за печене. Покрийте с нарязаните варени картофи. Покрийте със сместа със сиренето. Поръсете отгоре с настъргания кашкавал. Печете за 25 минути до златисто.

Снимка: iStock

Вижте още: