Готварство

Песто с шамфъстък

23 Юли 2021 | 13:20 |
Рейтинг:
5 от 1 гласа
Време на приготвяне: 10 мин Порции: 4
Песто с шамфъстък

Продукти:

  • 2 чаши пресен босилек
  • 1/2 ч.ч. настърган пармезан
  • 1/2 ч.ч. зехтин екстра върджин
  • 1/3 ч.ч. шамфъстък без черупки
  • 1 скилидка чесън
  • Сол, черен пипер на вкус

Приготвяне:

Сложете всички съставки в блендер или кухненски робот. Започнете да смилате на ниска скорост, след което може да увеличите. Трябва да се получи хомогенна смес. Опитайте и ако е необходимо добавете още сол и черен пипер.

Снимка: iStock

Вижте още: