Готварство

Шоколадов фъдж с череши без печене

15 Юни 2021 | 08:30 |
Рейтинг:
5 от 1 гласа
Време на приготвяне: 180 мин Порции: 10
Шоколадов фъдж с череши без печене

Продукти:

  • 400 мл кондензирано мляко, подсладено
  • 325 г черен шоколад
  • 60 г счукани бадеми
  • 85 г нарязани череши
  • 1 ч.л. бадемова есенция
  • 25 г ядки пекан или орехи, счукани
  • 40 г коктейлни череши от буркан, нарязани на половини

Приготвяне:

Покрийте правоъгълна тава за печене с алуминиево фолио. Смесете кондензираното мляко с шоколада. Разтопете ги заедно в микровълнова за минута и половина или докато шоколадът се разтопи. Разбъркайте добре, за да се смесят хубаво до гладка смес. Добавете бадемите, пресните череши и бадемовия екстракт. Разбъркайте много добре. Излейте сместа в тавата. Покрийте с пекана и коктейлните череши. Охладете в хладилник за 2 часа. Нарежете на квадрати и сервирайте. По желание поръсете с пудра захар преди сервиране.

Снимка: iStock

Вижте още: