Готварство

Пухкав сметанов крем с манго

20 Юли 2021 | 05:08 |
Рейтинг:
4 от 1 гласа
Време на приготвяне: 60 мин Порции: 4
Пухкав сметанов крем с манго

Продукти:

  • 250 г манго на кубчета
  • 4 супени лъжици захар
  • 300 мл сладкарска сметана

Приготвяне:

Сложете мангото в блендер с 1 лъжица от захарта. Пасирайте до гладка смес. Оставете настрана. Разбийте сметаната с останалите лъжици захар, докато се формират връхчета в сметаната. Разпределете по една лъжица пюре от манго във всяка. След това добавете 1 лъжица от сметаната и така редувайте, докато чашите се запълнят. Охладете десерта в хладилник за няколко часа, преди да сервирате. По желание гарнирайте с цели парченца манго преди сервиране.

Снимка: iStock

Вижте още: