Готварство

Пикантни овесени бисквити със стафиди

20 Авг 2021 | 05:46 |
Рейтинг:
5 от 1 гласа
Време на приготвяне: 60 мин Порции: 10
Пикантни овесени бисквити със стафиди

Продукти:

  • 220 г масло, размекнато
  • 200 г кафява захар
  • 100 г бяла захар
  • 2 яйца
  • 1 чаена течна винилия
  • 200 г брашно
  • 1 чаена лъжица сода
  • 1 чаена лъжица канела
  • ½ чаена лъжица карамфил
  • ½ чаена лъжица сол
  • 250 г овесени ядки, фини
  • 150 г стафиди

Приготвяне:

Загрейте фурната на 180 градуса. В голяма купа разбийте маслото, кафявата и бялата захар заедно с яйцата и ванилията до получаване на гладка смес. Отделно пресейте брашното със содата, канелата, солта и карамфила. Добавете ги към мокрите съставки. Добавете овесените ядки и стафидите. Омесете меко тесто. С лъжица оформете бисквитки в тава с хартия за печене. 

Печете за 10-12 минути или до златисто. Не препичайте. Оставете бисквитите да изстинат за 2-3 минути преди да ги извадите от фурната. Оставете ги да изстинат напълно преди да ги сервирате. 

Снимка: istock

Опитайте още:

Овесени бисквити с кленов сироп

Бисквити с овесени ядки, тахан, мед и банан