Готварство

Салата с тиквички и нахут

02 Сеп 2021 | 08:19 |
Рейтинг:
5 от 1 гласа
Време на приготвяне: 15 мин Порции: 6
Салата с тиквички и нахут

Продукти:

  • 400 г сварен нахут
  • 225 г тиквичка, нарязана или настъргана
  • 180 г чери домати на половинки
  • 120 г червена чушка, нарязана
  • 80 г червен или жълт лук, нарязан
  • 75 г натрошено сирене
  • 70 г маслини
  • 80 мл зехтин
  • 15 г пресни листа босилек, нарязан
  • 60 мл бял или черен балсамов оцет
  • 1 супена лъжица пресен розмарин
  • 1 скилидка чесън, пресован
  • ½ чаена лъжица риган, сушен
  • 1 щипка лют червен пипер на люспи (по желание)
  • Сол и черен пипер на вкус

Приготвяне:

Смесете всички нарязани и подготвени продукти в купа. Овкусете ги с подправките и сосовете. Разбъркайте и сервирайте. Можете да сервирате салатата и след охлаждане в хладилник за около 1 час. 

Снимка: istock

Опитайте още: 

Свежа салата с пресни тиквички, моцарела и праскова

10 полезни рецепти с нахут