Готварство

Коблер с пресни плодове

23 Сеп 2021 | 05:32 |
Рейтинг:
5 от 1 гласа
Време на приготвяне: 60 мин Порции: 10
Коблер с пресни плодове

Продукти:

  • 2 праскови, нарязани
  • 1 ябълка, обелена и нарязана
  • 1 круша, обелена и нарязана
  • 75 г боровинки
  • 75 г череши, нарязани и без костилки
  • 2 сини сливи, нарязани
  • 1 яйце
  • 150 г захар
  • 4 супени лъжици прясно мляко
  • 100 г брашно
  • 1 чаена лъжица бакпулвер
  • ½ чаена лъжица сол
  • ½ чаена лъжица ванилия
  • 30 г масло, разтопено

Приготвяне:

Загрейте фурната на 180 градуса. Намажете форма за печене с малко мазнина. Подредете нарязаните плодове в тавата. В отделна купа разбийте яйцето със захарта и млякото. В друга купа пресейте брашното с бакпулвера и солта. Добавете към сместа с яйцето и разбийте с миксер. Добавете ванилията и разтопеното масло. Разбъркайте с лъжица. Залейте плодовете със сместа. Печете за 30 минути или до златиста коричка. Сервирайте коблера топъл.

Снимка: iStock

Вижте още: