Готварство

Кекс с фурми и орехи

04 Дек 2021 | 11:21 |
Рейтинг:
5 от 1 гласа
Време на приготвяне: 60 мин Порции: 10
Кекс с фурми и орехи

Продукти:

  • 180 г фурми без костилки
  • 100 г орехи, счукани
  • 200 г тъмна кафява захар
  • 55 г масло
  • 250 мл гореща вода
  • 220 г брашно с набухвател
  • 1 ч.л. сода
  • 2 ч.л. ванилия

Приготвяне:

Загрейте фурната на 200 градуса. Намажете правоъгълна форма за кекс с малко мазнина и поръсете с брашно. В голяма купа смесете фурмите, орехите, захарта, маслото и горещата вода. Разбъркайте и оставете да престои така 15 минути. Добавете брашното, содата, ванилията. Разбийте с миксер. Излейте в подготвената форма. Печете за 45 минути или до суха клечка. Нека изстине преди да го извадите от формата и да го нарежете.

Снимка: iStock

Опитайте още: