Брауни с малини

28 декември 2021 | 11:54 | Илияна Николова

4 от 2 гласа

Добави в любими

65 г какао на прах + 1 ч.л. за поръсване
4 яйца
400 г захар
225 г масло, размекнато
125 г брашно с набухвател
180 г шоколад, натрошен
125 г малини

60 мин

Порции: 10

Продукти

65 г какао на прах + 1 ч.л. за поръсване 4 яйца 400 г захар 225 г масло, размекнато 125 г брашно с набухвател 180 г шоколад, натрошен 125 г малини

Приготвяне

Загрейте фурната на 180 градуса. Намажете правоъгълна тава за печене с малко мазнина. Постелете с хартия и поръсете отгоре с малко какао.

Разбийте яйцата, захарта, маслото, брашното, натрошения шоколад и какаото в купа с миксер. Разбийте до гладка смес. Добавете малините и внимателно разбъркайте с дървена лъжица или шпатула. Излейте сместа в тавата. Печете в загрята фурна до хрупкава коричка и мек център или около 40-45 минути. Оставете браунито да изстине напълно, преди да го нарежете.

Снимка: iStock

Вижте още: