Готварство

Шоколадов мус с 3 съставки

11 Яну 2022 | 12:01 |
Рейтинг:
5 от 1 гласа
Време на приготвяне: 20 мин Порции: 2-3
Шоколадов мус с 3 съставки

Продукти:

  • 300 г тъмен шоколад или друг по ваш избор
  • 150 мл прясно мляко
  • 400 г пълномаслен йогурт

Приготвяне:

Шоколадът се разтопява заедно с млякото на водна баня. Много е важно сместа да е хомогенна, но да не е вряла или твърде топла, затова ако ви се стори, че е по-топла,, оставете я на стайна температура да се охлади. След това прибавете йогурта и разбъркайте добре с помощта на шпатула. Полученият гладък крем се разпределя в купички и се слага в хладилник за 1 час. Украсете по ваше желание.

Снимка: iStock

Опитайте още: