Бабини пресни картофи с подправки
05 Апр 2022 | 15:23 | Михаела Лазарова Време на приготвяне: 30 мин Порции: 2-3
Продукти:
- 1 и 1/2 кг пресни картофи
- 4 скилидки чесън или 4-5 стръка пресен чесън
- 3-4 супени лъжици масло
- няколко стръка пресни копър и магданоз
- сол и черен пипер на вкус
Приготвяне:
Картофите се измиват много добре и ако са по-големи се нарязват на 2 или на 3. Слагат се в тенджера и се покриват добре с вода. Докато картофите се варят може да си приготвите подправките, като нарежете на ситно копъра и магданоза. Ако ще ползвате пресен чесън него също наситнете, ако ще добавите стар, го минете през преса за чесън. Когато картофите се сварят може да ги отцедите и сложите в купа. Добавете към тях маслото и подправките и хубаво разбъркайте.
Снимка: iStock
Вижте още: