Бабини пресни картофи с подправки

5 април 2022 | 15:23 | Михаела Лазарова

5 от 1 гласа

Добави в любими

1 и 1/2 кг пресни картофи
4 скилидки чесън или 4-5 стръка пресен чесън
3-4 супени лъжици масло
няколко стръка пресни копър и магданоз
сол и черен пипер на вкус

30 мин

Порции: 2-3

Продукти

1 и 1/2 кг пресни картофи 4 скилидки чесън или 4-5 стръка пресен чесън 3-4 супени лъжици масло няколко стръка пресни копър и магданоз сол и черен пипер на вкус

Приготвяне

Картофите се измиват много добре и ако са по-големи се нарязват на 2 или на 3. Слагат се в тенджера и се покриват добре с вода. Докато картофите се варят може да си приготвите подправките, като нарежете на ситно копъра и магданоза. Ако ще ползвате пресен чесън него също наситнете, ако ще добавите стар, го минете през преса за чесън. Когато картофите се сварят може да ги отцедите и сложите в купа. Добавете към тях маслото и подправките и хубаво разбъркайте.

Снимка: iStock

Вижте още: