Готварство

Нектарини на грил с бурата и мед

22 Юни 2022 | 05:15 |
Рейтинг:
5 от 1 гласа
Време на приготвяне: 30 мин Порции: 6
Нектарини на грил с бурата и мед

Продукти:

  • 3 големи нектарини, нарязани на половини
  • Спрей за готвене
  • 250 г сирене бурата
  • 2 супени лъжици мед
  • 12 листенца прясна мента
  • Морска сол на люспи за поръсване

Приготвяне:

Загрейте скарата на средна към висока температура. Напръскайте нектарините със спрея за готвене. Поставете ги на скарата откъм месестата вътрешна част първо да се запекат за около 5 минути. Междувременно отцедете буратата. Нарежете я на 6 еднакви парчета.

Обърнете нектарините да се запекат и от другата страна. Свалете ги от скарата. Подредете по едно парче бурата върху всяка нектарина. Капнете малко мед и украсете с прясна мента. Поръсете с малко морска сол, за да подчертаете сладостта на десерта.

Снимка: iStock

Вижте още: