Готварство

Кокосови топчета с рикота

21 Юни 2022 | 12:23 |
Рейтинг:
5 от 2 гласа
Време на приготвяне: 30 мин Порции: 15-20
Кокосови топчета с рикота

Продукти:

  • 500 г сирене рикота
  • 250 г кокосови стърготини
  • 100 г пудра захар
  • 50 г кокосови стърготини за овалване

Приготвяне:

В купа с помощта на миксер разбийте рикотата с пудрата захар до пухкавост. След това добавете кокосовите стърготини и разбъркайте хубаво с шпатула. От получената смес оформете топчета, които оваляйте в кокосови стърготини. Подредете ги в подходяща чиния и сложете в хладилник за около 1 час, за да стегнат.

Снимка: iStock

Вижте още: