Готварство

Чесново картофено пюре с магданоз

11 Юни 2022 | 12:40 |
Рейтинг:
5 от 1 гласа
Време на приготвяне: 40 мин Порции: 6
Чесново картофено пюре с магданоз

Продукти:

  • 1 кг картофи, нарязани
  • 1 скилидка чесън, пресован
  • ½ чаша прясно мляко
  • 1 чаена лъжица сол
  • 1 супена лъжица пресен магданоз, ситно нарязан

Приготвяне:

Сложете картофите в тенджера заедно с чесъна. Залейте с вода, колкото да ги покрие. Поръсете със сол. Оставете да заври, след това намалете котлона на слабо и покрийте. Оставете да къкри, докато картофите омекнат или около 20 минути. Отцедете водата.

Върнете картофите в тенджерата. Залейте с млякото. Овкусете със сол. Намачкайте с преса за картофено пюре. Добавете магданоза. Разбъркайте и сервирайте.

Снимка: iStock

Опитайте още: