Готварство

Запечени чушки със сирена

18 Авг 2022 | 06:37 |
Рейтинг:
5 от 1 гласа
Време на приготвяне: 50 мин Порции: 1-2
Запечени чушки със сирена

Продукти:

  • 1 голям узрял домат
  • 3 бр камби
  • 2 супени лъжици галета
  • 2-3 супени лъжици зехтин
  • 1/2 ч.ч. настърган пармезан
  • 1/2 чаена лъжичка босилек
  • 1/2 чаена лъжичка риган
  • 2-3 супени лъжици магданоз, пресен или сушен
  • 250-300 г моцарела

Приготвяне:

Предварително загрейте фурната на 180 градуса. В купа комбинирайте галетата, пармезана, зехтина, солта и подправките.Чушките се разрязват наполовина и се почистват от семките и дръжките. Подреждат се в леко намазнена със зехтин тава. Във всяка чушка се поръсва от трохите с пармезана. След това се подреждат сирената и нарязаните домати. Напълнените чушки се запичат за около 20-30 минути или докато омекнат и сирената се разтопят. 

Снимка: istock