Готварство

Пълнени тиквички с пеперони и пармезан

20 Авг 2022 | 11:29 |
Рейтинг:
5 от 1 гласа
Време на приготвяне: 40 мин Порции: 4
Пълнени тиквички с пеперони и пармезан

Продукти:

  • 2 средно големи тиквички
  • ½ глава лук, ситно нарязан
  • 12 резена колбас пеперони
  • ½ чаша настърган пармезан

Приготвяне:

Загрейте фурната на 190 градуса. Нарежете тиквичките на половини по дължина. Издълбайте сърцевината им и ги сложете в тава за печене. Нарежете сърцевината на ситно. Загрейте малко мазнина в тиган на средна температура. В него запържете сърцевината на тиквичките заедно с лука и пеперонито. 

Напълнете тиквичките с получения пълнеж. Поръсете обилно с пармезан и печете за 15-20 минути или до златисто. 

Снимка: istock

Опитайте още:

Пълнени тиквички с кайма от наденица

Пълнени тиквички с нахут

Пълнени тиквички със скариди и зеленчуци