Готварство

Пудинг с панетоне и орехи пекан

25 Ное 2022 | 09:13 |
Рейтинг:
5 от 1 гласа
Време на приготвяне: 60 мин Порции: 3-4
Пудинг с панетоне и орехи пекан

Продукти:

  • 1 голямо панетоне с шоколад или стафиди
  • 4 големи яйца
  • 1 и 1/2 ч.ч. прясно мляко
  • 1/4 ч.ч. кафява захар
  • 1/2 ч.ч.бяла кристална захар
  • 80 г орехи пекан нарязани
  • 1/3 ч.ч. разтопено масло
  • 2 ч. л. ванилов екстракт

Приготвяне:

В голяма купа разбийте добре яйцата, млякото, захарта, разтопеното масло, ванилията. Панетонето се накъсва на парчета или се нарязва. Размерът трябва да е колкото на голяма хапка. Слага се в тава с незалепващо покритие и към него се добавят ядките. След това се залива със сместа. Ако е необходимо леко разбъркайте или размесете с лъжица парченцата така, че да се напоят добре. Изчакайте 5-10 минути (за да поеме от течността) и сложете да се пече в предварително загрята фурна на 180 градуса за около 40-45 минути или докато десертът стане златистокафяв.

Снимка: iStock

Опитайте още: