Яйца в доматен сос със сирене

В голям тиган изсипете соса. Добавете отцедения боб и разбъркайте. След това чукнете яйцата, покрийте тигана с капак и оставете така за около 3-5 минути. След това изключете котлона и добавете сиренето и черния пипер. Нарежете хляба на филии и ги подредете в чиния. Върху всяка сложете от тази невероятна комбинация от боб, сос, яйца и сирене. А може да сложите тигана върху дървена дъска на масата и да сервирате отделно хляба, за да може всеки да си топи в соса.

Снимка: iStock

Опитайте още:

• Запечени яйца по италиански
• Яйца в облак с пармезан
• Бъркани яйца с пушена сьомга и крема сирене