Готварство

Телешко чили с боб

15 Фев 2023 | 06:02 |
Рейтинг:
5 от 1 гласа
Време на приготвяне: 40 мин Порции: 4
Телешко чили с боб

Продукти:

  • 500 г телешка кайма
  • 1 глава лук, нарязан
  • 1 консерва доматен сос
  • 1 консерва тъмен боб, отцеден
  • 1 консерва цели домати, обелени и нарязани
  • 1 и ½ чаши вода
  • 1 щипка чили на прах
  • 1 щипка чесън на гранули
  • Сол и черен пипер на вкус

Приготвяне:

Загрейте малко мазнина в дълбок тиган. В нея запържете каймата и лука, като разбърквате постоянно за 5 до 7 минути или докато покафенее. Добавете доматения сос, боба, нарязаните домати, водата. Овкусете с подправките. Разбърквайте. След като започне да бълбука, намалете котлона, покрийте с капак и оставете да къкри 15 минути.

Снимка: iStock

Опитайте още: