Готварство

Дип от боб с тахан и чесън

02 Апр 2023 | 06:31 |
Рейтинг:
5 от 1 гласа
Време на приготвяне: 10 мин Порции: 1
Дип от боб с тахан и чесън

Продукти:

  • 500 г бял боб от консерва, изплакнат и отцеден
  • 2 скилидки чесън
  • 120 мл екстра върджин зехтин
  • 80 г сусамов тахан
  • Сол на вкус
  • Сокът на 1 лимон
  • Магданоз за поръсване

Приготвяне:

Всички съставки се слагат в блендер или кухненски робот и се смилат до получаването на хомогенна смес. Прехвърлете в подходяща чиния или купичка. Добавете няколко капки зехтин, поръсете с наситнен магданоз. Сервирайте с хубав хляб.

Снимка: iStock

Вижте още: