Кошнички от шунка с яйце

Във форма за мъфини сложете по 1 парче кръгло изрязана шунка. Ако ще ползвате прошуто, добре е парчетата да са 2-3. Чукнете във всяка кошничка от месо по 1 яйце. Добавете няколко парченца нарязана червена или зелена чушка и овкусете със сол и черен пипер. Печете в предварително загрята фурна на 200 градуса за 10 минути или до готовност на яйцата.

Снимка: iStock

Опитайте още:

• Запечени картофи с шунка и чедър
• Предястие от шунка и салатки
• Запечени яйца по италиански