
Продукти:
- 2 глави броколи, накъсани
- 2 супени лъжици зехтин
- 2 супени лъжици сок от портокал, пресен
- 1 супена лъжица соев сос
- 1 супена лъжица кафява захар
- 2 супени лъжици чили сос
- 2 чаени лъжици сусамово олио
- 2 чаени лъжици сусамово семе
Приготвяне:
Накъсайте броколите на розички. Оваляйте ги в зехтина и ги подредете в плитка тава за печене с хартия. Печете за 30 минути. Междувременно смесете портокаловия сок, кафявата захар, сусамовото олио и соевия сос заедно с чили соса. Разбъркайте добре и сложете на котлона на висока температура, докато започне да завира.
Намалете котлона и гответе 2-3 минути, докато се сгъсти. Добавете сусамовото семе и разбъркайте. Залейте броколите със соса, разбъркайте добре.
Снимка: istock
Вижте още: