Агнешки котлети с вкусна марината
29 Май 2023 | 11:34 | Михаела Лазарова Време на приготвяне: 100 мин Порции: 3
Продукти:
- 1 кг агнешки котлети
- За марината за месо:
- 1/2 глава нарязан лук
- 2 стрити скилидки чесън
- пресен розмарин на вкус
- пресен градински чай, на вкус
- настъргана лимонова кора на вкус
- сокът на ½ лимон
- около 1 чаена лъжичка смесен смлян пипер – червен, зелен, бял, черен
- струйка зехтин екстра върджин
Приготвяне:
Нарежете на ситно лука, чесъна и билките. Добавете към тях лимоновата кора и сока, подправете с пипера. Сложете месото в подходящ съд и го овкусете от всички страни с марината. Покрийте и сложете в хладилник за поне 1 час. След това в добре загрят тиган с малко мазнина изпечете котлети. Ще им трябват около 4-5 минути за всяка страна. Сервирайте с гарнитура по ваш избор.
Снимка: istock
Генералният секретар на НАТО: Не става с героизъм, на Украйна ѝ трябват още оръжия 
Eмануел Луканов вече не е треньор на "Етър" 
Зеленски: Украйна ще продава конфискувани руски активи и ще произвежда оръжие 
Защо колите втора ръка поскъпнаха толкова много? 
Украинската противовъздушна отбрана унищожи 30 дрона Шахед 
Меган Маркъл, Оливия Уйалд и други звезди пренасят тенденцията Vanilla Girl в есента 
Пеевски поиска: Незабавно да се приложи европейската забрана за влизане на руски автомобили 
Мъж загина след сблъсък на лодката му с кит край Австралия 
Ниски стойности на естроген – какви могат да бъдат причините, освен менопауза? 
Всичко, което трябва да знаем за приема на магнезий 
Кога има рефрактерна сърдечна недостатъчност? 
Наситените мазнини ни карат да губим спомени 
Еди Хърн с лоши новини за мегабитката между Джошуа и Уайлдър 
Жесток удар по Юнайтед! 
Клоп: Тотнъм има предимство в битката за топ 4 
Мачовете по телевизията днес, 30 септември 
Златиста брюнетка – новият цвят в косата за есента 
Дуа Липа е неузнаваема с новата си прическа 
Ник Кенън за Марая Кери: Едва ли щях да съм жив без нея 
Суха кожа – кои съставки да използвате и кои – не?