Готварство

Скариди с масло и подправки на скара

03 Юни 2023 | 05:41 |
Рейтинг:
1 от 1 гласа
Време на приготвяне: 40 мин Порции: 6
Скариди с масло и подправки на скара

Продукти:

  • ½ чаша масло, разтопено
  • 3 супени лъжици лимонов сок
  • 2 чаени лъжици чили на прах
  • 1 чаена лъжица джинджифил на прах
  • ¼ чаена лъжица сол
  • 1 кг скариди, почистени и обелени

Приготвяне:

В купа смесете първите 5 от съставките. От тях отделете ¼ чаша настрана. Загрейте скарата на средна към висока температура. Оваляйте скаридите в сместа, която сте приготвили. 

Сложете скаридите на скарата и печете по 5 минути от всяка страна, като от време на време мажете със сместа, която сте приготвили предварително. 

Свалете скаридите от скарата. Намажете ги с маслото и останалата част от сместа, която сте отделили. 

Опитайте още:

17 великолепни рецепти със скариди

Снимка: istock