Как да обелите пресни картофи без картофобелачка (видео)

Спестете време и усилия

2015-03-27 14:56:00 | Михаела Лазарова

На пазара вече могат да бъдат закупени първите пролетни зеленчуци. Пресните картофи са едни от най-често купуваните. Те са вкусни, полезни и богати на важни минерали и витамини, затова е добре да си ги приготвяме по-често.

Предимството им е, че се белят и готвят много по-лесно от така наречените стари картофи. Въпреки това, беленето отнема време.

Ето защо споделяме едно кратко видео, което ще ви покаже как да обелите пресните картофи без помощта на картофобелачка.

Още по темата

Сварете картофите с обелките до пълна готовност. Пригответе си голяма купа или тенджера със студена вода, в която сте сложили и ледени кубчета.

С решетъчна лъжица вземете един по един картофите още докато са горещи и ги прехвърлете в ледената вода. След 5-10 секунди ще можете само с помощта на ръцете си да премахнете обелките. Резултатът е – добре сварени и обелени картофи.