Зелени сокове за отслабване и здраве

Малко калории, много хранителни вещества, антиоксиданти, витамини и минерали, фибри и свежест

2020-06-06 10:46:00 | Илияна Николова

Зелените зеленчуци и плодове са символ на изобилие от фибри, витамини и минерали, антиоксиданти и важни за организма вещества, опаковани в малко калории и много свежест. Ако забравяте да си изяждате зеленчуците всеки ден, можете да ги поглъщате под формата на сок – най-лесният начин да се заредите с фибри, антиоксиданти и цялата позната ни палитра от витамини и минерали, които се съдържат в зелените зеленчуци и плодове.

Необходима ви е само сокоизстисквачка. Ако нямате такава, високоскоростен блендер би свършил чудесна работа. Той ще пасира зелените ви продукти до фина течност, с която да стартирате деня си за отслабване и повече здраве.

Ето и някои здравословни рецепти за зелени сокове, които да опитате.

3 здравословни шейка за старт на деня

Зелен сок с целина, джинджифил и куркума

  • 1 стрък целина;
  • 1 краставица с кората;
  • 1 връзка магданоз;
  • ½ глава къдраво зеле;
  • 1 см пресен корен от джинджифил;
  • 1 зелена ябълка;
  • 1 лимон, обелен.

Пасирайте всички съставки в блендер или в сокоизстисквачка и изпийте веднага. Напитката предлага 114 калории, 0,9 г мазнини, 25 г въглехидрати, 3,3 г фибри и 3,6 г протеин.

Как да извлечем най-доброто от зелените листни зеленчуци?

Зелен сок със зелени ябълки и къдраво зеле

  • 2 големи листа къдраво зеле;
  • 1 маруля;
  • 1 връзка магданоз;
  • 1-2 зелени ябълки (в зависимост от големината);
  • 2 лимона, обелени.

Снимка: iStock

Пасирайте всичко и изпийте веднага. Напитката предлага 189 калории, 1 г мазнини, 38 г въглехидрати и 7 г протеини.

5 причини да ядем тъмнозелени листни зеленчуци всеки ден

Още по темата

Зелен цитрусов сок със спанак

  • 85 г спанак;
  • 55 г краставица с кората;
  • 30 г магданоз;
  • 30 г зелена чушка;
  • 30 г целина;
  • ½ чаша портокалов сок, прясно изцеден.

Смесете всичко в блендер. Изпийте зелената напитка веднага. Тя съдържа 97 калории, 1 г мазнини, 22 г въглехидрати, 1 г фибри и 2 г протеин.