Меню

Руло с пилешко месо и кисели краставички

31 декември 2017 | 07:40 | Михаела Лазарова
5 от 2 гласа
Добави в любими
1 охладено тесто за пица
350 г обезкостено пилешко месо
1 купичка доматен сос по ваш избор
3-4 кисели краставички
сол, черен пипер
200 г кашкавал
50 мин.

  • Порции: 4-5

Продукти
Приготвяне

Върху набрашнен плот леко размесете тестото, след което го разточете, но не много тънко. В купа накъсайте на малки парчета пилешкото месо и прибавете към него нарязаните на тънки ивички кисели краставички, доматения сос, сол и черен пипер на вкус, като разбъркате добре всички съставки.

Върху разточеното тесто поръсете настърган чедър или кашкавал, а след това сложете сместа с пилето. Започнете да навивате тестото от единия му край внимателно, докато се оформи стегнато руло.

Нарежете го на парчета с дебелина около 2,5 см и ги поставете легнали в намаслена тавичка. Печете в предварително загрята фурна на 180 градуса до готовност.

Снимка и идея: Facebook Twisted

Опитайте още:

Как бихте оценили рецептата?
Коментирай